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はるぴーのスウィーツ日記
気分転換に簡単なスウィーツやパンを焼いて楽しんでます。
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モンブランケーキ
<モンブランケーキ>


モンブラン1モンブラン2モンブラン3


久々の更新です。
時々このブログに来てくださった方どうも有難うございます

少し前に習ったモンブランケーキを作ってみました。(8個)
飾りのモンブランクリームはモンブラン用の口金が見つからなくて、
他の口金で代用しました。

今回の口金を使用すると結構クリームを使うことに気がつきました。
5個目でマロンクリームが残少なくなってしまい、残りの3個は、少し大変でした。
いちばん右の写真がマロンクリーム少なめのケーキです。

切り口
ケーキの切り口の写真を見ての通り、マロンが沢山入っていてとても美味しいです。
美味しいケーキのレシピを作られる先生に感謝です!!
またこのモンブランケーキを作りたいので、口金を探さなくちゃいけない状況です。

<チューリップの球根

先月に購入したチューリップを植えてみました。
今年は、遅咲きの八重咲きチューリップがメインです。
来年の春、可愛らしい花が咲くのが楽しみです。
アンジェリケ混合ANGELIQUE.jpg

<足首の捻挫が完治>
11月30日に整形外科の診察をしてきました。医師は、大変な捻挫だったけど、もう大丈夫と言われました。
ヒールのある靴は、あと半年くらいしたら履いても構わないと許可をされました。
背が低いので、早く履きたいけど、もうしばらくの我慢です。
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テーマ:手作りお菓子 - ジャンル:趣味・実用

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